俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜 ，不劳医生开药方 。”那么 ，夏天为什么要吃姜？到底有哪些益处？本期 ，医生为各人讲讲关于夏天吃姜的那些事儿 。
夏天为什么要吃姜？
首先 ，夏三月属火 ，火热的夏天 ，人体的阳气也适应天然界 ，升浮发散于体表 ，而体内阳气则相对虚弱 。正如前人所说：“五月之时 ，阳气在表 ，胃中虚冷 。”此处所指的五月是农历五月 。应对体内阳气虚弱 ，夏季的饮食该当削减苦味 ，适当选择一些辛味的食品 ，如：生姜、茴香、葱白等来平衡脏腑阴阳 。
其次 ，夏天室表气温高 ，人体毛孔处于张开状态 ，若是忽然进入室内空调房 ，或者用凉水冲凉 ，或者意图风凉 ，将室内空调温度调至很低 ，这样各类表邪城市乘机侵入 。有的可能其时发病 ，有的则埋伏下来 ，到秋冬再产生 。所以此时不妨吃点姜 ，不仅能够预防感冒 ，还不给秋冬留下病根 。
另表 ，夏天人们喜食冷食 ，胃内易积寒 ，姜为热物 ，食之可祛寒气 ，也就少得胃胀腹泻之病 。
生姜的功效和作用
《本草纲目》以及《令媛方》 ，对姜药理效用的描述大体一样 。姜味辛、气微温、无毒 。生姜拥有发汗解表、温遏制呕、温肺止咳、解鱼蟹毒、解药毒的作用 。合用于表感风寒、痰饮、咳嗽、胃寒、呕吐等症 。
现代药理钻研以为 ，姜中含有挥发油、姜辣素等成分 ，能推进人体血液循环 ，兴奋神经系统 ，有助于祛风散寒 ，并能加强胃肠路的消化职能 。
两类人要少吃姜
既然姜有这么多益处 ，是不是人人都适合呢？当然不是 。以下两类人即便是在夏天也不适合多吃姜 。
阴虚体质的人 ，阴虚就是燥热体质 ，阐发为手脚心发热 ，手心有汗爱喝水 ，经�？诟伞⒀鄹伞⒈歉伞⑵し舾稍铩⑿姆骋着⑺卟� ，姜性温 ，阴虚的人吃姜会加沉阴虚 。
内热较沉者 ，如有肺热燥咳、胃热呕吐、痔疮出血、痛疮溃烂等疾病的人 ，都不宜吃姜 。
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜 ，不劳医生开药方 。”那么 ，夏天为什么要吃姜？到底有哪些益处？本期 ，医生为各人讲讲关于夏天吃姜的那些事儿 。
夏天为什么要吃姜？
首先 ，夏三月属火 ，火热的夏天 ，人体的阳气也适应天然界 ，升浮发散于体表 ，而体内阳气则相对虚弱 。正如前人所说：“五月之时 ，阳气在表 ，胃中虚冷 。”此处所指的五月是农历五月 。应对体内阳气虚弱 ，夏季的饮食该当削减苦味 ，适当选择一些辛味的食品 ，如：生姜、茴香、葱白等来平衡脏腑阴阳 。
其次 ，夏天室表气温高 ，人体毛孔处于张开状态 ，若是忽然进入室内空调房 ，或者用凉水冲凉 ，或者意图风凉 ，将室内空调温度调至很低 ，这样各类表邪城市乘机侵入 。有的可能其时发病 ，有的则埋伏下来 ，到秋冬再产生 。所以此时不妨吃点姜 ，不仅能够预防感冒 ，还不给秋冬留下病根 。
另表 ，夏天人们喜食冷食 ，胃内易积寒 ，姜为热物 ，食之可祛寒气 ，也就少得胃胀腹泻之病 。
生姜的功效和作用
《本草纲目》以及《令媛方》 ，对姜药理效用的描述大体一样 。姜味辛、气微温、无毒 。生姜拥有发汗解表、温遏制呕、温肺止咳、解鱼蟹毒、解药毒的作用 。合用于表感风寒、痰饮、咳嗽、胃寒、呕吐等症 。
现代药理钻研以为 ，姜中含有挥发油、姜辣素等成分 ，能推进人体血液循环 ，兴奋神经系统 ，有助于祛风散寒 ，并能加强胃肠路的消化职能 。
两类人要少吃姜
既然姜有这么多益处 ，是不是人人都适合呢？当然不是 。以下两类人即便是在夏天也不适合多吃姜 。
阴虚体质的人 ，阴虚就是燥热体质 ，阐发为手脚心发热 ，手心有汗爱喝水 ，经�？诟伞⒀鄹伞⒈歉伞⑵し舾稍铩⑿姆骋着⑺卟� ，姜性温 ，阴虚的人吃姜会加沉阴虚 。
内热较沉者 ，如有肺热燥咳、胃热呕吐、痔疮出血、痛疮溃烂等疾病的人 ，都不宜吃姜 。