艾是纯阳之草 ，能摈除寒气 ，别名冰台、香艾、蕲艾、艾蒿、灸草﹑医草﹑黄草、艾绒 ，为菊科蒿属植物 ，拥有温经止血、散寒止痛、调经安胎的作用 ，是止血的要药之一 ，为中医妇科常用药物。
关于艾草最早的纪录 ，是其作为引取“天火”的媒介。我国有关物理、化学方面的沉要文件《益阳万毕术》中纪录了关于冰透镜取火的内容 ，“削冰令圆 ，举以向日 ，以艾承其影 ，则火生。」剽可能也是艾别号“冰台”的由来。
一、艾蒿具宽泛生物活性
现代医学钻研证明 ，艾蒿拥有医治慢性支气管炎、支气管哮喘、过敏性皮肤病、慢性肝炎、三叉神经痛、关节炎的功效 ，还能够软化血管 ，抑造痢疾杆菌、伤寒杆菌等病原菌的成长。艾蒿中的黄酮类化合物拥有很强的抗氧化性 ，可能起到抗氧化、断根自由基和抑菌等作用 ，有很好的开发利用价值。
北京中医医院中药师崔一然暗示 ，艾有生熟之分。生艾为艾叶采来天然阴干 ；熟艾则是经过反复揉、捣 ，做成艾绒 ，亦或是用醋炒黑 ，甚至炒成炭 ，也叫熟艾。艾草作为医用 ，入药多用生艾 ，灸多用熟艾 ，又称陈艾 ，通常保留一年以上的艾叶谓之陈艾。
〖子 离娄》云：“犹七年之病 ，求三年之艾也。”可见春秋时期 ，艾草的疗效就已被认可 ，“三年之艾”更是对艾草使用有了进一步的意识。艾为一年生草本植物 ，三年之艾 ，并非成长三年的艾 ，也不是陈放三年的艾绒 ，而是采摘后贮存了三年之久的艾叶。
二、挂艾人 ，食艾草
我国端午挂艾的汗青悠久 ，南北朝时出现了在门口挂艾人禳毒的风俗。南朝梁宗懔《荆楚岁时记》纪录：“以艾为虎形 ，或剪彩为幼虎 ，帖以艾叶 ，内人争相戴之。”在宋代的民俗中 ，端午挂天师符 ，且以艾草、大蒜诸物缚成骑虎天师像 ，用以驱邪辟毒。《荆楚岁时记》纪录：“五月五日……采艾以为人 ，悬门户上 ，以禳毒气。”由此可见 ，除采艾叶扎成人形表 ，也将艾叶扎成虎形给妇女和孩子佩带来避邪驱瘴。由于艾叶拥有浓烈的香气 ，能够让人神清气爽 ，少生疾病。
“食艾”即以艾草为食。中国人讲求“民以食为天” ，神农尝百草是中国传统饮食文化和医药文化的肇始 ，中医“药食同源”理论追忆于此。我国前人早在3000多年前就以鲜艾入膳 ，陈艾入药 ，形成了怪异的中国艾草饮食文化。
艾草既可内服也可表用 ，最新的中国药食同源品类已经把艾草纳入87个种类之一。艾草饮食重要蕴含饮用和食用两个方面。一方面 ，艾草饮用蕴含艾草茶、艾草汁和艾草酒。《本草纲目》、〖医别录》和《药性论》中均有艾草茶的纪录 ，艾草茶重要以艾叶泡成 ，也可所以艾叶与其它资料混和泡造。艾草茶加工步骤重要有粗揉、蒸煮、中揉、干燥四个环节。艾草茶可分为艾草豆汁茶、红花艾草茶和当归艾叶茶等。艾草茶不仅能够医治委顿与空调病、月巴胖与高血压、保肠胃护肝脏等类型的现代文化病 ，并且还能够医治妇科疾病、医治心脏病和神经痛。
唐《食疗本草》中纪录：“春月采嫩艾作菜食 ，或和面作如弹子” ，时至今日在我国江南地域仍保留有清明节吃艾草青团的风俗。
三、“透诸经而治百病”——艾灸
中医以为 ，艾灸能够“透诸经而治百病” ，有通经活络、行气活血、祛除寒湿、回阳救逆、防病保健等功效。《本草纲目》言：“凡用艾叶 ，须用陈久者 ，治令细软 ，谓之熟艾。若生艾灸火 ，则易伤人肌脉。”陈艾灸火“温而不燥 ，润能通经” ，新艾施灸 ，火烈有灼痛感。但也并非越陈越好 ，保留3-5年的艾草最合适艾灸 ，既祛除了燥气 ，又保留了药性。东晋 葛洪《肘后备急方》载“以艾灸病人四床角 ，各一壮 ，令不相染” ，是以艾叶烟熏消毒预防瘟疫传染病。
艾草并非艾灸的原始资料 ，人们通过反复实际与比力后发现 ，艾草因其取材方便、操作单一、成效显著而成为灸的重要用料。艾灸汗青极度悠久 ，早在三国时期曹翕就撰写了汗青上首部灸法专著《曹氏灸方》 ，魏晋南北朝是灸法的急剧发展阶段 ，尤其是两晋时期的灸法得到了长足的发展 ，出现了一批灸法各人及代表性著述。
汗青上利用艾灸成功治病不仅汗青悠久 ，并且举不胜举。东汉时期 ，华佗善于用灸法给患者医治疾病 ，他通常选用一两个穴位 ，每个穴位灸七八个艾炷 ，病便能痊愈。艾灸有特殊疗效。例如人体体表或体内成长出的肿瘤、赘疣 ，若是选取艾灸来医治 ，往往可能立即收到立竿见影的成效。
相传东晋葛洪老婆鲍姑 ，更是善于用灸法 ，她是我国汗青上一位了不得女灸疗专家。《鲍姑祠记》记述：“鲍姑用越岗天然之艾 ，以灸人身赘疣 ，一灼即解除无有 ，积年久而所惠多。”明代李梃《医学入门》言：“药之不及 ，针之不到 ，必须灸之” ，注明灸法能够起到针、药有时不能起到的作用。
艾是纯阳之草 ，能摈除寒气 ，别名冰台、香艾、蕲艾、艾蒿、灸草﹑医草﹑黄草、艾绒 ，为菊科蒿属植物 ，拥有温经止血、散寒止痛、调经安胎的作用 ，是止血的要药之一 ，为中医妇科常用药物。
关于艾草最早的纪录 ，是其作为引取“天火”的媒介。我国有关物理、化学方面的沉要文件《益阳万毕术》中纪录了关于冰透镜取火的内容 ，“削冰令圆 ，举以向日 ，以艾承其影 ，则火生。」剽可能也是艾别号“冰台”的由来。
一、艾蒿具宽泛生物活性
现代医学钻研证明 ，艾蒿拥有医治慢性支气管炎、支气管哮喘、过敏性皮肤病、慢性肝炎、三叉神经痛、关节炎的功效 ，还能够软化血管 ，抑造痢疾杆菌、伤寒杆菌等病原菌的成长。艾蒿中的黄酮类化合物拥有很强的抗氧化性 ，可能起到抗氧化、断根自由基和抑菌等作用 ，有很好的开发利用价值。
北京中医医院中药师崔一然暗示 ，艾有生熟之分。生艾为艾叶采来天然阴干 ；熟艾则是经过反复揉、捣 ，做成艾绒 ，亦或是用醋炒黑 ，甚至炒成炭 ，也叫熟艾。艾草作为医用 ，入药多用生艾 ，灸多用熟艾 ，又称陈艾 ，通常保留一年以上的艾叶谓之陈艾。
〖子 离娄》云：“犹七年之病 ，求三年之艾也。”可见春秋时期 ，艾草的疗效就已被认可 ，“三年之艾”更是对艾草使用有了进一步的意识。艾为一年生草本植物 ，三年之艾 ，并非成长三年的艾 ，也不是陈放三年的艾绒 ，而是采摘后贮存了三年之久的艾叶。
二、挂艾人 ，食艾草
我国端午挂艾的汗青悠久 ，南北朝时出现了在门口挂艾人禳毒的风俗。南朝梁宗懔《荆楚岁时记》纪录：“以艾为虎形 ，或剪彩为幼虎 ，帖以艾叶 ，内人争相戴之。”在宋代的民俗中 ，端午挂天师符 ，且以艾草、大蒜诸物缚成骑虎天师像 ，用以驱邪辟毒。《荆楚岁时记》纪录：“五月五日……采艾以为人 ，悬门户上 ，以禳毒气。”由此可见 ，除采艾叶扎成人形表 ，也将艾叶扎成虎形给妇女和孩子佩带来避邪驱瘴。由于艾叶拥有浓烈的香气 ，能够让人神清气爽 ，少生疾病。
“食艾”即以艾草为食。中国人讲求“民以食为天” ，神农尝百草是中国传统饮食文化和医药文化的肇始 ，中医“药食同源”理论追忆于此。我国前人早在3000多年前就以鲜艾入膳 ，陈艾入药 ，形成了怪异的中国艾草饮食文化。
艾草既可内服也可表用 ，最新的中国药食同源品类已经把艾草纳入87个种类之一。艾草饮食重要蕴含饮用和食用两个方面。一方面 ，艾草饮用蕴含艾草茶、艾草汁和艾草酒。《本草纲目》、〖医别录》和《药性论》中均有艾草茶的纪录 ，艾草茶重要以艾叶泡成 ，也可所以艾叶与其它资料混和泡造。艾草茶加工步骤重要有粗揉、蒸煮、中揉、干燥四个环节。艾草茶可分为艾草豆汁茶、红花艾草茶和当归艾叶茶等。艾草茶不仅能够医治委顿与空调病、月巴胖与高血压、保肠胃护肝脏等类型的现代文化病 ，并且还能够医治妇科疾病、医治心脏病和神经痛。
唐《食疗本草》中纪录：“春月采嫩艾作菜食 ，或和面作如弹子” ，时至今日在我国江南地域仍保留有清明节吃艾草青团的风俗。
三、“透诸经而治百病”——艾灸
中医以为 ，艾灸能够“透诸经而治百病” ，有通经活络、行气活血、祛除寒湿、回阳救逆、防病保健等功效。《本草纲目》言：“凡用艾叶 ，须用陈久者 ，治令细软 ，谓之熟艾。若生艾灸火 ，则易伤人肌脉。”陈艾灸火“温而不燥 ，润能通经” ，新艾施灸 ，火烈有灼痛感。但也并非越陈越好 ，保留3-5年的艾草最合适艾灸 ，既祛除了燥气 ，又保留了药性。东晋 葛洪《肘后备急方》载“以艾灸病人四床角 ，各一壮 ，令不相染” ，是以艾叶烟熏消毒预防瘟疫传染病。
艾草并非艾灸的原始资料 ，人们通过反复实际与比力后发现 ，艾草因其取材方便、操作单一、成效显著而成为灸的重要用料。艾灸汗青极度悠久 ，早在三国时期曹翕就撰写了汗青上首部灸法专著《曹氏灸方》 ，魏晋南北朝是灸法的急剧发展阶段 ，尤其是两晋时期的灸法得到了长足的发展 ，出现了一批灸法各人及代表性著述。
汗青上利用艾灸成功治病不仅汗青悠久 ，并且举不胜举。东汉时期 ，华佗善于用灸法给患者医治疾病 ，他通常选用一两个穴位 ，每个穴位灸七八个艾炷 ，病便能痊愈。艾灸有特殊疗效。例如人体体表或体内成长出的肿瘤、赘疣 ，若是选取艾灸来医治 ，往往可能立即收到立竿见影的成效。
相传东晋葛洪老婆鲍姑 ，更是善于用灸法 ，她是我国汗青上一位了不得女灸疗专家。《鲍姑祠记》记述：“鲍姑用越岗天然之艾 ，以灸人身赘疣 ，一灼即解除无有 ，积年久而所惠多。”明代李梃《医学入门》言：“药之不及 ，针之不到 ，必须灸之” ，注明灸法能够起到针、药有时不能起到的作用。